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Neu: Ab April 2017 bedienen wir Sie zusätzlich zu unserem Hotel Bellevue auch im Schlosspintli in der schönen Bucht in Spiez. Für Anfragen für Essen oder Übernachtungen rufen Sie uns an auf 079 447 26 38 oder schicken Sie uns eine Email Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Im Schlosspintli vermieten wir auch einfache Zimmer mit Dusche und Toilette auf dem Flur bis 12 Personen. Preise ab Fr. 40.-- pro Person/Tag für Gruppen oder Fr. 55.-- pro Person/Tag im Doppelzimmer (diese Preise sind ohne Mahlzeiten).

 

Wir vermieten eine schöne
Ferienwohnung im Kandersteg
für 4 Personen. 2 Schlafzimmer
(mit Babyreisebettchen) und
1 Wohnzimmer.
Der Preis ist Sfr. 95.– pro Tag plus Endreinigung Sfr. 100.--

 

 

NEUE OEFFNUNGSZEI.TEN

MONTAG
08:00 - 14:00
  18:00 - 23:30
DIENSTAG
08:00 - 14:00
MITTWOCH
08:00 - 14:00
DONNERSTAG
08:00 – 14:00
FREITAG
08:00 – 23:30
SAMSTAG
08:00 – 23:30
SONNTAG
08:00 – 22:00

FREITAG, SAMSTAG UND SONNTAG DURCHGEND WARME KÜCHE

Kontakt

Hotel & Restaurant Bellevue
Seestrasse 36
CH-3700 Spiez

Familie Esther und Ripon Barua-Hari
Telefon +41 33 654 84 64
Fax+41 33 654 84 48
www.bellevue-spiez.ch
hotel@bellevue-spiez.ch

 

Letzte Aktualisierung: 01 May 2017.

  1 dl 2 dl 3 dl 5 dl
WEISSWEINE
Fendant CHF 4.00 CHF 8.00 CHF 12.00 CHF 20.00
Johannisberg CHF 4.50 CHF 9.00 CHF 13.50 CHF 22.50
Epesses CHF 4.50 CHF 9.00 CHF 13.50 CHF 22.50
Yvorne CHF 4.50 CHF 9.00 CHF 13.50 CHF 22.50
ROSÉ
Rosé de Gamay CHF 4.10 CHF 8.20 CHF 12.30 CHF 20.50
ROTWEINE
Salvagnin CHF 4.10 CHF 8.20 CHF 12.30 CHF 20.50
Dôle CHF 4.10 CHF 8.20 CHF 12.30 CHF 20.50
Epesses CHF 4.50 CHF 9.00 CHF 13.50 CHF 22.50
Yvorne CHF 4.50 CHF 9.00 CHF 13.50 CHF 22.50
PROSECCO
Valdobbiadene Prosecco brut        

Amarone Villa Angelo CHF 32.00
Primitivo del Salento CHF 23.50
Cuvée La Golette
Syrah, Pinot noir, Merlot + Cornalin (Wallis)
CHF 26.50

SCHWEIZ
Bern
Spiezer Riesling-Sylvaner
„Unser Riesling-Sylvaner besticht durch florale, frisch-fruchtige Aromen: Hollunderblüte, Zitrus, Cassis und leichte Muskatnoten lassen sich ausmachen. Ein vielschichtiger, frischer und spritziger Spiezer, der hervorragend zum Apéro, zu Seefisch oder Käse passt und am besten in seiner Jugend genossen werden sollte. Knackige Mineralität und Frucht ergänzen sich hervorragend. Sie stehen für unsere voralpine Landschaft und Winzer-Philosopie.“

75 cl

CHF 38.50
Lavaux
Dézaley Grand vin vaudois Qualité Terravin
„Der Sonnenkönig unter den Waadtländer Weinen. Dieser „Grand Cru“ ist an den steilsten Hängen der Lavaux gewachsen. Mit der Kraft der Sonne zu einem geschmeidigen und gehaltvollen Wein gediehen.“

70 cl

CHF 44.00

ITALIEN
Piemont
Chardonnay Montecanta Noceto Michelotti
“Sanfter und frischer trockener Weißwein. Lese nur der besten Trauben von Hand in kleine Körbe. Fermentation in neuen französischen Eichenfässern, Reifung 4 Monate in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und schließlich 6 Monate in der Flasche vor dem Verkauf helle, prickelnd goldgelbe Farbe voll aromatisches Bouquet mit Nuancen von Honig, Banane und Pfirsich. Langer, sanfter und trockener Abgang.”

75 cl

CHF 32.00

SCHWEIZ
Bern
Spiezer Blauburgunder
„Frisch und fruchtig, nach Erdbeeren und Gewürzen duftend. Im Gaumen angenehm mild und voll, mit recht lang anhaltendem Abgang und angenehmem Schmelz. ein filigraner Rotwein, der durch Eleganz und Frucht besticht und daher auch ganz gut zu einem Fisch getrunken werden kann. Forelle vom Grill und ein Spiezer Blauburgunder ergänzen sich hervorragend."

75 cl

CHF 39.50
Spiezer Intro
"Die beliebte Cuvée aus 65% Pinot Noir, 25% Cabernet Jura und 10% Malbec duftet nach Zwetschgen, Cassis und dunkeln Beeren. Ein gehaltvoller Wein, der satt im Mund liegt und durch seinen langen Abgang und Tiefe besticht. Dank der grossen Beliebtheit können wir noch mehr Cabernet Jura plflanzen. Die neue Sorte verlangt kaum Pflanzenschutz und scheint sich im Spiezer Rebberg wohl zu fühlen. 2012 war eine kleine Blauburgunderernte, weshalb ein Teil der Trauben von befreundeten Winzern stammt."
75 cl CHF 39.50
Humagne rouge
„Die Humagne rouge, die trotz ihres Namens keineswegs mit der Humagne blanche verwandt ist, gehört zu den autochthonen (=hier entstammenden und nur hier vorkommenden) Walliser Rebsorten. Nur auf allerbesten, gut besonnten Parzellen kann sie ihre Qualitäten entfalten und sich zu einem gerbstoffreichen, wilden, rassigen Wein entwickeln, der in der Nase an Waldbeeren und Unterholz erinnert und sich im Gaumen kraftvoll, sehr fruchtig und angenehm rustikal präsentiert. Die Humagne rouge passt hervorragend zu Wildgerichten, Ente, Lamm oder Käseplatten.“
70 cl CHF 39.50
Dézaley rouge „Cave du Cyprés“
„Wunderbarer Rotwein aus einer der begehrtesten Reblage in der ganzen Westschweiz. In anstrengender Handarbeit im steilen Rebberg gepflegt und mit viel Liebe und Kenntnissen im Barrique zu einem schönen Rotwein ausgebaut.“
70 cl CHF 48.00

ITALIEN
Gergenti Nero d'Avola Sangiovese
"Trocken, aromatisch, gehaltvoll, Frucht und Tannin. Die beiden Rebsorten wurden gewählt, weil sie sich optimal ergänzen. Die ungestüme Kraft und die kräftigen Aromen der Nero d'Avola werden durch die Eleganz und Klasse des Sangiovese verfeinert."
75 cl CHF 39.00
Veneto
Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Corte San Benedetto"
„Komplexer, strukturierter, runder und warmer Wein. Weinig, mit schönem Aroma nach roten Früchten und Gewürzen. Mit lang anhaltendem Abgang. Nach traditioneller Art hergestellt. Ausbau 18 Monate im Eichenfass und 6 Monate in der Flasche.“

75 cl

CHF 43.00
Amarone della Valpolicella “Corte San Benedetto”
"Die gesunden, ausgesuchten Trauben werden auf besonderen Gestellen nachgetrocknet. Erst im Dezember wird der Most angesetzt, der langsam zu fermentieren beginnt. Das kalte Klima favorisiert eine besondere Flora, die den Duft und den charakteristischen Geschmack des Weines bestimmt. So entwickelt sich zuerst ein süsser, perlender Recioto heran. Lässt man den Wein ganz natürlich weiter altern, reift ein sehr körperreicher, trockener Wein, der famose «Amarone»; ein Wein, der lange gelagert werden kann."
75 cl CHF 55.00
Sardegna
Cannonau di Sardegna DOC Baione
„Leuchtendes, aufhellendes Rubinrot. Duftiges, fruchtiges Bouquet mit Himbeertönen. Leicht und schlank im Ansatz. Im Gaumen fruchtig, elegant.“

75 cl

CHF 39.00

SPANIEN
Rioja
Solar de Becquer Gran Reserva
Traubensorte: 68% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo, 2% Graciano „In der Nase schon recht entwickelt, es überwiegen Kakao-Noten. Schöner Saft am Gaumen, es dominieren etwas kompottartige Noten, weicher Abgang.“

75 cl

CHF 47.00
Ribera del Duero
Valduero Crianza
“Das Weingebiet liegt in Zentralspanien, gut 200 Kilometer nördlich der Hauptstadt Madrid. Der Wein entsteht zu 100% aus der Traubensorte Tempranillo. Dunkle rubinrote Farbe. Spannendes vielschichtiges Bouquet, von Minzen- über Nelken- zu Zimtaromen. Robert Parker hat diesen tollen Wein mit opulentem Körper und viel Struktur mit 92 Punkten ausgezeichnet."

75 cl

CHF 51.00

FRANKREICH
Bordeaux
Château Pédesclaux MC 5ème Grand Cru classé
„Wenn es eine Hierarchie der Weinbaugemeinden im Bordeaux gäbe, würde Pauillac sicherlich der erste Platz gebühren. Die Gründe für seine herausragende Stellung sind seine bis zu 10m tiefgründigen mit Sand vermischten Kiesböden. Das Château Pédesclaux liegt zwischen dem Château Lafite - und dem Château Mouton Rothschild.“

75 cl

CHF 58.00

Prosecco
Valdobbiadene Prosecco Superiore brut
„Dank der langsamen Gärung bleiben dem Prosecco Gemin alle für das Bouquet der Prosecco-Traube charakteristischen Eigenschaften erhalten. Prosecco Gemin ist fruchtig und vollmundig.“

75 cl

CHF 43.00


Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer